Lauakatmine, arvestades värvusõpetuse aluseid
helin ja õhukesed kohad on läbipaistvad. Need omadused saavutatakse
kõrgekvaliteetse tooraine ja 11001400 °C põletustemperatuuriga. Selle tulemusena
on portselanist nõud mehaaniliselt ja termiliselt vastupidavad ning nägusad.
Olenevalt kasutatava tooraine liikidest ja nende vahekorrast ning valmistamise
tehnoloogiast, eristatakse nelja liiki portselani:
Aasia portselan
kõva portselan
vitroportselan
luuportselan.
Fajansist toodetel on portselaniga võrreldes poorsem vettsiduv pind.
Seetõttu on neid nõusid raskem pesta. Fajanssnõud on läbipaistmatud. Kerge löögi
puhul kostab tuhm kiirestisumbuv heli. Nõud on väiksema vastupidavusega, sest neid
põletatakse madalamal temperatuuril 10001100 °C juures. Keraamilisi ehk
savinõusid kasutatakse rahvusroogade serveerimiseks. Need nõud peavad olema
annaabi.ee 
