Teraviljaviski
valmistatud hapukapsaid või India toitu, ega ka värskelt värvitud vannitoas. Seltskonnas ei
peaks olema kaaslasi, kes on ohtralt üle valatud tugevate parfüümidega või on just küüslauku
söönud. Ka ei peaks enne viskimaitsmist suitsetama. Suitsetamine ise ei tohiks olla
takistuseks - viskiasjatundjad, keda ma olen kohanud, on enamasti kirglikud suitsetajad, kuid
nad ei tee seda kunagi enne olulisi viskimaitsmisi. Viski kvaliteet langeb, kui pudel on korra
avatud, seepärast ei ole eriti tark loota uhkeid meelteelamusi, võttes viskit pudelist, kus seda
on vaid veidi põhja peal, kas siis baaris või ka sõprade juures kodus. Paaripäevane seismine
on veel talutav, kuid mitu kuud seisnud hea viski on kaotanud suure osa oma buketist. Täis
viskipudeleid on soovitatav hoida toatemperatuuril ja pimedas (igal juhul mitte
päikesevalguse käes). Et kork võib anda maitset, peaksid