Iiri kohv
PÄRNUMAA KUTSEHARIDUSKESKUS
Ronald Roosiorg
K11B
Iiri kohv
Referaat
2011
1
Sisukord
2
Iiri kohv
Iiri kohv on viskiga teravdatud ja vahukooremütsiga kaetud maailmakuulus
kohvijook. Kõneldakse, et see jook sündis 1943. aastal Shannoni lennuväljal, kui
restoranikokk tuli mõttele turgutada pikast lennukiootamisest väsinud reisijaid
viskilisandiga kohvi.
Iiri kohv maitseb suurepäraselt lõunasöögi lõpetuseks või külmal talvepäeval
väljast tulles, iirlased ise kuuldavasti joovat seda varahommikul enne
tööleminekut. Kuna see jook saab oma õige nüansi alles läbi jääkülma magusa
vahukoore joomisel, ei serveerita joogi juurde kunagi joogikõrt.
Irish Cream
Maailmakuulus Iiri liköör, mida aastast 1974 toodab firma Bailey ja mis kannab
nime Bailey's Original Irish Cream.
Koostis