Tervisekasvatus ja esmaabi noorsotöös
Vähemalt 5 korda päevas puu-ja köögivilju
NB! Tea,et toortoit seedib aeglasemalt kui hautatud jt.
4. Toit peab sisaldama 7 komponenti:
valgud, rasvad, süsivesikud, vitamiinid, mineraalained, kiudained ja vesi
joo toidu kõrvale vett ( päevas tarbitakse suu kaudu 1,5 1 vett )
5. Tarbi rasvu mõõdukalt!
toiduainetes on 55% varjatud rasvu (näiteks paljud ameeriklased viskavd ära ka
grillkananaha, sest naha all kolesterool ja rasv),
eelista taimeõlisid.
6. Hinda valke!
valgud on rakkude ehitusmaterjaliks ja organism vajab kogu aeg
materjali kasvamiseks
taimsed valgud esinevad juur- ja puuviljades, loomsed piimas,munas,lihas jne.
7. Ole ettevaatlik süsivesikutega ja vali neist "parimad"!
süsivesikuid leidub puu-ja juurviljades, leivas, saias, vees, mees, suhkrus,