Vajad kellegagi rääkida?
Küsi julgelt abi LasteAbi
Logi sisse
Sulge

"virdeleib" - 2 õppematerjali

Rootsi jõuluroad
11
ppt

Rootsi jõuluroad

seda jooki "Hippocras'iks". ·Alates 18. sajandist hakati Rootsis kutsuma "Glögiks". ·Punane vein,nelk, purustatud kardemoniseemned, kaneelikoor, ingver ja pomerantsikoor. ·Kooritud mandlid ja rosinad Janssoni kiusatus Aladdini shokolaad ·"Köttbullar" ·Rootsi lihapallid koorekastme, kartulipudru, hapukurgi ja pohlamoosiga. ·Libekala ­ "lutfisk" ·grön kål ­ roheline kapsas ·dopp i grytan ­ ("patta kastma") ·Vörtbröd- tumedat siirupit, vürtse ja rosinaid sisaldav virdeleib/vürtsleib. 9 korda tuleb kommete kohaselt süüa: 1. käik heeringas ja sellele järgnevad kalatoidud 3. käik külmad lihatoidud 4. käik jõulusink leivaga 5. käik lihapallid, vorstid, kartulid, Janssoni kiusatus jne.. 6. käik libekala 7. käik juust 8. käik kaneeliga maitsestatud riisipuder 9. käik koogid, kommid Risgrynsgröt - riisipuder Tänan tähelepanu eest!

Toit → Kokandus
14 allalaadimist
Rootsi jõulud jõuluroad
2
doc

Rootsi jõulud/jõuluroad

keedetud. Serveeritakse piima- või sinepikastmega. Sinepi- ja piprasordid laual kasutamiseks. · Dopp i grytan - (Doppa i grytan - patta kastma). Kasutatakse singi ja sealihavorsti keeduleent. Lisatakse vürtsid, eriti omapärane on jahvatatud ingver. Aetakse uuesti keema. Patta kastetakse (peen)leivaviilud. Läbiimbunud leivaviile serveeritakse koos keedetud vorsti ja/või singiga. · Vörtbröd- tumedat siirupit, vürtse ja rosinaid sisaldav virdeleib/vürtsleib. Kasutatakse jõulutoidu juurde tavalise leiva asemel. · Rootslastele on jõululaupäeva õhtu tõeline söömapidu. Kommete järgi tuleb süüa lausa üheksa korda, seepärast kaetaksegi paljudes kodudes rootsi laud, et kõik saaks igal ajal taldriku täita. Esimene käik on heeringas (igal mõeldaval kujul: marineerituna, salatites jne) ja sellele järgnevad teised kalatoidud. Kolmas taldrikutäis peaks

Ühiskond → Ühiskond
10 allalaadimist


Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. Kasutamist jätkates nõustute küpsiste ja veebilehe üldtingimustega Nõustun