Homoöstaas
kahjulike ainete lagundamine
sapi tootmine
rasvade sisalduse regulatsiooni
vitamiinide varu säilitamine
kolesterooli süntees
Aminohapete sisalguse regul- Inimene ei suuda hoida valkude varu, vajame igapäev valke(uute
rakkude jaoks), kui aga saame valke liiga plju valke, lagundab maks need aminohapped.
Kahjulike ainete lagundamine- alkohol, keemilised toidulisandid, lagundab veres oleva hormooni-
insuliini.
Varuainete hoidmine- suudab kaua varuda viramiine A, B12.
Verevalkude ja vererakkude süntees-maks toodab palju olulisi verevalkusid(albumiin), mis osalevad
vere hüübimisel.
annaabi.ee 
