Biokeemia praktikumi protokoll
20 minutit peale
ensüümireaktsiooni algust pipeteerin 1 ml reaktsioonisegu
kolmandasse kolbi (proov 3).
6. Koonilised kolvid asetan pliidile püstjahutite alla ja keedan neid
10 minutit. Kolvidesse tekib punane vask (1) oksiidi sade.
7. 10 minuti pärast lõpetan keetmist, lisades igasse kolbi 150 ml
destilleeritud vett. Jahutan kolvid kraanivee all toatemperatuurini.
8. Lisan igasse kolbi 0,6 ml mureksiidi. Proovid omandavad
violeetset tooni.
9. Tiitrin 0,02 M lahusega kuni roheka värvuse ilmumiseni.
Esimesele proovile kuulus 4,5 ml lahust, teisele 17 ml lahust,
kolmandale 29,5 ml lahust.
10. Leian taandavate suhkrute sisaldust kaliibrimisgraafiku järgi:
· 1 proov, C=4 mg/ml
· 2 proov, C=15 mg/ml
· 3 proov, C=26 mg/ml
11.Arvutan aktiivsusi ja :
taandavate suhkrute sisaldus 0-proovis, mg/ml
taandavate suhkrute sisaldus ajahetkel T võetud proovis, mg/ml
annaabi.ee 
