Praktika aruannnete täitmise analüüs
koorekastme ja ahjukartuliga; mulgikapsas ja kartul; kanarisotto; värskekapsahautis ja kartul; kala
taignas tar-tar kastme keedetud kartuliga; loomapada lillkapsa ja ahjukartuliga; värskekapsahautis ja
kartul, peale selle valmistasin veel pitsasid ja burgereid
Valmistatud road- salatid: rosolje; kartulisalat; singi-riisisalat; kodujuustusalat; köögiviljasalat;
tomati-kurgisalat; seenesalat; makaronisalat; pealinnasalat; makrasalat; kartulisalat; peedi-rõikasalat
vinigrett; riisi-kanasalat; tuunikalasalat; fetajuustusalat; krevetisalat.
Valmistatud road- desserdid: saiavorm piimaga; karamellkisell; kohupiimavaht marjadega;
mannapuder kisselliga; kirsitarretis vahukoorega; mannavaht; pannkoogid moosiga; kohupiimavorm
kisselliga; jõhvikavaht; riisipuding kisselliga; ahjubanaanid vaniljekastmes.
1.3 Kokkuvõttev analüüs
Minu poolt ettevõttes sooritatud praktika kohta tahan öelda, et praktika periood oli minu jaoks
väga huvitav ja mitmekesine
annaabi.ee 
