Kui jtta vhese alkoholisisaldusega vedelik toatemperatuuril laia suudmega anumasse, siis moodustub juba 710 peva mdumisel vedelikule huke kile ja on tunda nrka dikalhna, tekkib dikas. dikhape (etaanhape) on terava lhna ja hapu maitsega vrvuseta aine, mis seguneb veega igas vahekorras. Kontsentreeritud dikhape ehk j- dikas sulab 16 C juures. dikhappe 36 %-list vesilahust nimetatakse dikaks (inglise k. vinegar, prantsuse k. vinaigre, hispaania k. vinagre, soome k. etikka, ungari k. ecet, ladina k. etikis jne.). Vein + bakterid + hapnik = DIKAS
coffee el café toast las tostadas cookie la galleta turkey el pavo cottage cheese el requesón veal la ternera 23 cotton candy el algodón de azúcar vegetable la legumbre cream la crema vinegar el vinagre custard las natillas water el agua dessert el postre whipped cream la nata montada dinner la comida wine el vino duck el pato yogurt el yogur egg el huevo bag la bolsa fat la grasa bowl el tázon flour la harina bottle la botella
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