Rasedate ja imetavate emade toitumissoovitused
täisteratooted. Foolhape on temperatuuri- ja oksüdatsioonitundlik, suures osas hävib
keetmisel ja õhuhapniku toimel.
8
Foolhape vähendab arengurikete riski eriti aju ja seljaaju osas (neuraaltoru
defektid). Need võivad tekkida 28 päeva jooksul pärast viljastumist. Et aga pool
rasedustest ei ole planeeritud, peaks igaks juhuks iga viljastumisealine naine päevas
toiduga saama 400g foolhapet.
Foolhappe kaitsev efekt neuraaltoru defektide (spina bifida, anencephalia) vastu on
leidnud kinnitust väga ulatuslike uurimistööde tulemustes. Raseduseelne foolhappe
lisamine dieeti võib vähendada neuraaltoru defekti teket enam kui 2/3 juhtudest nii
kõrgenenud riskiga (eelnenud rasedusel lootel arenguanomaalia) kui madala riskiga
naistel.
Kõiki naisi, kellel on anamneesis olnud neuraaltoru defektiga loode, tuleb