Õisikul on munajas kuni 1,5 cm pikkune üldkatis. Korvõisikud on koondunud peaaegu kännasjaks liitõisikuks. Õitseb juunist septembrini (oktoobrini). Taim on putuktolmleja. Rukkilille viljad on äraspidimunajad veidi karvase pinnaga keskmiselt 4 mm pikkused helehallikad või kollakad seemnised. Seemnistel on 33,5 mm pikkune ruugjas pappus. Viljad valmivad alates juulikuust. Ühel taimel on seemneid üle 5000. Seemned levivad nii viljapõllu õlgedega, viljaseemnete sees ja ka loomade ja vee abil. Rukkilille lehed on lihtlehed, mille pealmine pind on helbelistest karvadest valkjas kuni hallikas, alakülg viltjaskarvane. Juurmised ja alumised varrelehed on süstjad, veidi tömbi tipu ja terve kuni lõhestunud servaga, rootsulised. Need kuivavad varakult. Keskmised ja ülemised varrelehed on kitsamad, tipul teritunud, enamasti terveservalised, rootsutud. Nende pikkus on kuni 10 (12,5) cm ja laius kuni 0,6 sm.
Toksiline e. mürgine; kr. toxikon noolemürk Ökotoksikoloogia 20. sajandi alguses ja keskel valitses uute kemikaalide suhtes suur optimism. Võimalikele negatiivsetele kõrvalnähtudele suuremat tähelepanu ei pööratud. Alles 60. aastate algul, suurelt osalt Rachel Carsoni tuntud raamatu "Hääletu kevad" ilmumise järel, hakati tõsiselt arutama kemikaalide kasutamise külgi. Debatt käis peamiselt elavhõbedat. Debatt käis peamiselt elavhõbedat sisaldavate ainete kasutamise üle viljaseemnete kaitseks seenkahjustuste eest. See tabas raskelt seemnetoidulisi linde, näiteks talvikuid, kes sõid elavhõbedat sisaldavat seemet, samuti seemnetoidulistest elatuvaid röövlinde. Mitme linnuliigi arvukus vähenes tunduvalt. 60. aastate lõpus piirati elavhõbedaühendite kasutamist viljaseemnete töötlemisel ja lindude arvukus on taas tõusnud. Teadust, mis tegeleb mürkide muutumise ja mõjuga, kutsutakse toksikoloogiaks. Et aru saada, kuidas