ÕPIMAPP Kaubamärk
ostsid Puhkid noorele Eesti Vabariigile Londoni ja Berliini saatkonnahooned. Puhkid
on toetanud Eesti valitsust, hilisemalt on osaletud ka riigihangetes.
Tuntuim Puhkide äriühing oli aktsiaselts Kaubamaja J. Puhk & Pojad, ettevõttes olid
võrdsete osanikena isa Jaak ning tema viis poega. 1923.aastal omandasid Puhkid
metallitöötleja Ilmarise enamusosaluse ning aastal 1924 asutasid Tallinna sadama
lähistele suurveski. 1927 aastal täienes veski 45 m viljaelevaatoriga, mis oli
silmapaistev Tallinna uhkes siluetis.
1934. aastal läks Soome Puhki , pere noorim poeg Eduardkus ta tegi Helsingisse
veski, mille nimetas Helsingin Mylly. Eduard suri 1943.aastal, pärast mida sai äri
omanikuks Saksamaal õppinud poeg Jüri, kes juhtis veskit ligi 40 aastat. Aastal 1991
ehitati Helsingi lähedale Järvenpääle uus veski, mis oli tol hetkel Soome kaasaegseim.
Pärast Eesti taasiseseisvumist, asutati Eestisse Balti Veski AS. (Ibid)
Joonis 1