VEINIMAA HISPAANIA
sobivad kõikjale (kodus, piknikul, restoranis) ja läbi selle ka suuremale osale tarbijaskonnast.
AS Kiil & Ko esindab Castillo de Nogales, Senorio de los Llanos ja Pata Negra nimelisi
veine. Konkurentidest on tuntuim Vina Albali.
Jerez e. Xeres
Hispaania lõunatipus asetsev veinipiirkond on ehk Rioja kõrval tuntuim Hispaania veinipiirkond,
kuna siin valmistatakse tuntud kangestatud veini - herest e. serrit. Peamisteks
viinamarjasortideks on valged Palomino ja Pedro Ximenez. Viimatinimetatu lastakse tihti
viinamarjapõõsal nö üle küpseda ja pärast seda viinamarju veel kuivatatakse päikese käes lausa
rosinataoliseks. Nii saadakse magusat serrit, mida mõnikord nimetatakse ka rosinaveiniks ja
AS Kiil & Ko Instituudi tee 2, 76902 Harku, Harju mk tel:(0) 6 57 3924/ faks:(0) 6560 658 lk. 8
mille tunneb ära etiketil oleva märke "Pedro Ximenez" järgi. Üldse on serri põhitüüpe kolm,