Valged ja roosad veinid
nagu maasikas, vaarikas ja kirss.
Merlot [merl'oo] on pärit Bordeaux'st. Bordeaux' regioonis on Merlot selgelt kõige
rohkem kasvatatav viinamari. Seda kasvatatakse laialdaselt ka üle maailma. Merlot on
maitselt pehmem ja täidlasem kui Cabernet Sauvignon ning sisaldab vähem parkhapet.
Aroomis on mustsõstart ja ploomi.
Cabernet Sauvignon on sammuti pärit Bordeaux'st. See on kõige tuntum punane
viinamari maailmas. Cabernet Sauvignon on suguluses teistegi Cabernet-nimeliste
viinamarjasortidega (näiteks Cabernet Franc). Prantsusmaal segatakse veini
valmistamisel Cabernet Sauvignoni reeglina teiste sortidega, teistes maades aga
toodetakse sellest tihti ka sordiveine.
Syrah on Prantsusmaalt Rhône'i orust pärit punane viinamarjasort. Syrah'st valmistatud
vein on tumepunane, maitselt täidlane ja parkhappene, selle aroom on pigem vürtsikas
kui puuviljane.
Tempranillo [tempran'iljo] on Hispaania üks tuntumaid punaseid viinamarjasorte.
annaabi.ee 
