Vana-Rooma vabariigi, keisririigi ja hilise keisririigi võrdlus
olnud väga rikkad, toidu pärast. Tarbiti enda talude toodang enamjaolt
laostusid talud ning selle toodangut ning saadeti välja, inimesed sattusid
järel tekkisid seda välja. nälga ega suutnud
latufundiumid. Kasvatati ennast enam toita.
kreeklaste eeskujul
viinamarjasid ja oliive.
Latifundiumide toodang
läks vabariigi lõpul
peamiselt müügiks.