Taimekasvatuse eksami kordamisküsimused
..90%, (kuni 95%)
Tingimused mugulate säilitamisel
Suhteline õhuniiskus
· 85...90%, ( 90...95%)
· Haigete mugulate säilitamisel kuni 85%
Temperatuur
· keskvalmivad sordid 3...4 °C
· hilised sordid 4...6 °C
· seemnekartul 2...5 °C
· toidukartul 3...6 °C
Inhibiitorite kasutamisel 5...10 °C
· Haigete mugulate temperatuur 2...3 °C
Ettevalmistusperiood tarbimiseks
(töötlemiseks)
Eriti oluline kartulitoodete valmistamisel:
· <10 °C suureneb mugulate vigastatavus
· Töötlemisele minev kartul säilitatakse 1-3 nädalat
temperatuuril 10...18 °C
Väheneb suhkrute sisaldus mugulates
Suureneb mugulate vastupidavus
29. Söödajuurviljade bioloogilised iseärasused, seemnete ja juurikate ehitus, juurikate paiknemine mullas
Juurviljade seemned
· Peediseeme on liitvili, mis koosneb 2-6 viljast
· Peedi vili on kaanekesega pähklike
· Porgandiseeme on kaksikseemnis
· Kaalika ja naeriseemned on kerakujulised ,värvuselt