Nimetu
pH-d, värvi, liha veesiduvust... vastupidiselt veristustamisele ilma eelneva
uimastamiseta. /9/
Samuti on kindle see, et lihasisesed verejäägid ei ole põhjustatud elekrilisest
uimastamisest /7/
Verekaotuse suurusjärk on stunduvalt kõrgem elektriliselt uimastatud loomadel,
võrreldes uimastuseta tapetud loomadega. Ka südame välisseinale tekkivad punased
tähnid (roseool) esineb tunduvalt rohkem uimastamisel elektriga. /10,11/
Kvaliteetne liha on vevevalumiteta, värskele lihale omase helepunase värvusega,
hea lõhnaga. /1/
8
3. Loomade fikseerimine uimastamisel
Sõltumata uimastamisviisist peaks uimastatav loom olema mugavas püstises
asendis. Looma uimastamisel kasutatav uimastamissulg peab olema piisavalt kitsas, et
loom ei saaks end selles ümber pöörata. Sulu põrand ei tohi olla libe, loom peab sulus
annaabi.ee 
