SISSEJUHATUS VESIVILJELUSSE 2014
SISSEJUHATUS VESIVILJELUSSE
Priit Päkk DVM, PhD
[email protected]
VESIVILJELUS
Vesiviljelus tähendab veeorganismide pidamist
või kasvatamist tehnoloogiate abil, mis on
mõeldud nendelt toodangu saamiseks suuremas
mahus, kui seda võimaldaksid looduslikud olud.
AKVAKULTUUR
KASVATATAKSE :
• KALU,
• LIMUSEID (AUSTRID,KAMMKARBID, PÄRLIKARBID),
• VÄHILISI (KREVETID, KRABID, VÄHID),
• VEETAIMI
• JT. VEEORGANISME.
• 2020 aastaks toodang ca 130 milj. tonni kala
VESIVILJELUSE ISEÄRASUSED
ERINEVUSED PÕLLUMAJANDUSLOOMADE
KASVATAMISEGA TULENEVAD:
1. KÕIK PROTSESSID TOIMUVAD VEES.
2. ORGANISMID ON KÕIGUSOOJASED JA NENDE HEAOLU,KASV
NING ARENG JA JÄRGLASTE SAAMINE SÕLTUB VEE
TEMPERATUURIST.
3. KORRAGA SÜNNIB VÄGA PALJU JÄRGLASI.
4. KASVATATAVATE LIIKIDE MITMEKESISUS ON VÄGA SUUR.
Vesiviljelus erineb veeorganismide
püügist sama palju kui seakasvatus
seajahist
...