Rakukeemia
2) disahhariidid – 2 liitsuhkrut
3) oligosahhariidid – 2-10 lihtsuhkrut, lahustuvad hästi vees, liiguvad org. kiiresti, kergesti
omastatavad
4) polüsahhariidid – sajad või tuhanded lihtsuhkrud
5. Lipiidide ehitus, jaotus, näited, ülesanded.
1. Lihtlipiidid: Ehitus - glütserool (lahustub vees) + 3 rasvhappejääki (ei lahustu vees) -
küllalt lihtsad orgaanilised molekulid, koosnevad tavaliselt süsinikust, vesisikust,
hapnikust Nt: mesilasvaha
Jaguneb: 1) rasvad - loomsed, tahked; transrasvad-hüdrogeenitud taimerasvad- tahked
küllastunud rasvhapped: ainult üksiksidemed - tahked
2) õlid - enamasti taimsed, vedelad, rasvhapped küllastumata (2 ja 3-side)
3) vahad - nii taimne kui loomne, tahked;
4) kolesterool - tagab membraanide
annaabi.ee 
