Kodumajanduse erialased terminid
odrakohv- tervislik jook jahvatatud odrateradest
64. oliiv- oliiv on õlipuu ploomilaadne luuvili
65. omlett- munapannkook, munakook
66. paneerimine- pooltoote ümbritsemine muna ja jahu, riivsaia või mõne muu
toiduainega
67. parfee- parfee ehk pooljäätis on külmutatud kreem vahukoorest ja munakollastest,
millele võib olla lisatud ka marju vms
68. pesemine- pesemine on teatavate mõjurite (s.t temperatuuri, pesuvahendite,
mehaanilise töötluse ja aja) kombinatsioon
69. PH- vesinikueksponendi tähis (näitamaks lahuse happelisuse v. aluselisuse määra)
70. pikeerimine-eriti peen kaunistustöö
71. pilaff- pilaff on türklaste ja paljude teiste samas regioonis elavate rahvaste väga tuntud
ja armastatud roog, mis koosneb hautatud riisist või bulgurist ja mitmesugustest
muudest toiduainetest
72. plekk- plekk on see mis on pinnale kinnitunud
73. praht- praht on see mis ei ole pinnale kinnitunud
74. puhtusaste- kokku lepitud puhtuse kvaliteedi kirjeldus
75
annaabi.ee 
