"vesilahuvtuvad" - 1 õppematerjal

Üldbioloogia konspekt

Teatud juhtudel süneesib ise (A ja D vitamiin). 2) Ööpäevas vajatakse mg...mikrogrammides 3) Organismis on vitamiinivarud (mõnest nädalast kuni aastani) 4) Vitamiinid veotoime realiseerub koos ensüümidega 5) Vitamiinidel on ka teisi funktsioone (paljud vitamiinid on antioksüdandid ­ takistavad hapniku osküdeerivat mõju; vitamiinid on olulised ka arenguprotsessides näiteks vitamiin D on vajalik luustumiseks) Vitamiinid: 1) Rasvlahustuvad A, D, E, K, Q 2) Vesilahuvtuvad B rühm B1-B15, C, H jne Häired 1) Vaegus a) hüpovitaminoos (osaline ajutine puudus) tagajärjeks on üldiselt pöörduvad häired (väsimus, lihasvalud, töövõime langus= kevadväsimus); b) avitaminoos ­ vitamiini pikaajaline täielik puudumine, tagajärjeks pöördumatud haigusnähud ja surm (vitamiin C -> skorbuut, tekivad sisemised verejooksud, kuna veresooned on muutunud nii hapraks; vitamiin A puudus ­ kuivsilmsus ja pimedaks jäämine)