Ilutaimede hooldusjuhend
(Palmstierna, Johanson 2006 ).
Äädikapuu on sort, mida tuleks nii vähe kui võimalik lõigata. Kuna äädikapuu on tuntud
oma isepäise kasvu tõttu, võib võra väheldane korrigeerimine siiski vajalik olla. Seda
võib rahumeeli teha juunis. Põhjalikuma lõikuse vajadusest tuleks seda teha hilissügisel
või talvel. Juurvõrsed ja vesikasvud (pikad sirged oksad) võivad tekkida kogu
kasvuperioodi jooksul ning neid võib kohe eemaldada (lõigates nii sügavalt kui
võimalik). Vesikasvude äralõikamine võib omakorda soodustada uute kasvude teket,
mida ei ole võimalik takistada ja tuleb ära lõigata (Bakker).
Mullaviljakuse suhtes pole äädikapuu kuigi nõudlik, kuid eelistatuim oleks kerge ja
viljakas vett hästi läbilaskev muld. Kasvukoht võiks olla tugevate tuulte eest kaitsud,
soe ja päikseline, et vältida ka külmakahjustusi. Põuaperioodid ei mõju puule halvasti,
kuid äsja istutatud taime (eriti paljasjuurse istiku puhul) tuleks usinasti kasta kuni