TAPA- JA LIHASAADUSTE TEHNOLOOGIA ÜLDKURSUS
Süsihappegaasiga uimastamine . Eelisteks on, et veretustamine on töielik, veri ei kogune
elunditesse kuna lihased on lõdvad. Sobib ka segu 60% CO2, 10% N2O.
Gaasiga uimastamise eelised võrreldes el. Uimastamnisega:
· Hea uimastamissügavus
· Vähe lihaste kontraktsioone
· Soodsam post mortem liha valmimine
· Luumurde ja verevalumeid lihastes vähem
· Personalile läbiviimine ohutum
· Kuna lihased lütvunud, on looma kergem veretustamisteele tõsta
· Madalad tootmiskulud
Matseratsioon Kogu looma silmapilkne purustamine. Kasut haudumisjääkide puhul.
Tservikaaldislokatsioon ,,kaela kahe korra keeramine" Peaaju eraldamine seljaajust. Sobib
lindude puhul kaaluga max. 5 kg. 1 inimene võib seda meetodit kasutades päevas tamma 70
lindu.
Surmav süst taval .kasutatkse haigete ja vanade lemmikloomade puhul nende piinade
lõpetamiseks.
6.Veiste, sigade, lammaste lihakehade töötlemine.
Sigade lihakehade töötlemine
annaabi.ee 
