VEINITURISM
veinitehastesse. Öeldakse, et Euroopas on kahte sorti veinituriste: on "ametlik
veiniturist", kellel on tunnustatud huvi veinidesse ning ,,üldine veiniturist", kelle
teadmised on üldised. Veiniteadmistega turist külastab suurema tõenäosusega rohkem
veinitehaseid kui tavaline veiniturist, kellel puuduvad teadmised veinidest.(5)
Kuna vein on alkohoolne jook ning seda võivad tarbida vaid täiskasvanud, on
veinituristid tavaliselt üle 25. aasta vanad. Veiniturismist võtavad enamasti osa küll
suurte veiniteadmistega turistid, kuid järjest rohkem on ka turiste, kes veinidest väga
palju ei tea. Nende soov on avardada oma teadmisi veinidest ja veiniajaloost ning
tõenäoliselt on ka nende eesmärgiks ka õppida veine sobitama toitudega. Turiste
meelitavad ekskursioonid viinamarjaistandustesse, kus on võimalik näha
veinivalmistamise protsessi alates vilja koristamisest lõpetades veini degusteerimisega
tõelises veinikeldris