Kalev Kesküla: Uus veinijuht
Saksa Rahva Püha Rooma Riigi õndsa valitseja Karl V valitsuse ajal (1519-
1556) koos Hispaania ja sellele kuuluva Lõuna-Ameerikaga ühte keisririi-
ki. Alles Liivi sõda viis meid rootslaste võimu alla, kes tänapäevani veini
Süstembolagetis varjul hoiavad ning seda pühapäeviti müüa ei luba.
Vein on üks maailma demokraatlikumaid naudinguid. Selles mõttes,
et maitsete eristamine ja meeldejätmine on kõigile jõukohane. Mõista-
gi on veinitundmisega nagu iga harrastusega: mida rohkem sul selle vas-
tu huvi on ning mida rohkem aega ja raha sellesse investeerid, seda ava-
ramad on su teadmised.
Kui keegi kahtlustab, et veiniharrastus on üks tühi joomarlus, siis võin
kinnitada, et veiniga professionaalselt või asjaarmastuse tõttu tegeleja-
te seas on imeharva alkohoolikuid, nende seas, kes veine ei tunne, on neid
võrratult rohkem