Kalev Kesküla: Uus veinijuht
Me ei saa jätta oma külalisele õhtu-
nad töötavad palehigis. Niisiis on meie võimalused veinimaailma avasta- lauas veini pakkumata, lepingu kinnituseks pokaale kokku löömata. Jä-
miseks head. relikult on meie ainus võimalus juua “euroopalikult”, nii et see ei se-
Euroopas toimub praegu veinitootjamaade ja teiste vahel ühtlustumi- gaks meid täitmast oma inimlikke, töiseid ja sotsiaalseid kohustusi. Juua
ne. Kui 100 aastat tagasi joodi veinimaades keskmiselt 200 liitrit veini ini- iseennast kaotamata ja hävitamata. Just seda võimalust pakub meil vein,
mese kohta aastas ja meil siin sai klaasikest pidupäeval lubada endale vaid kangete jookidega on see palju raskem, need ei sobi nii hästi moodsa