Kalev Kesküla: Uus veinijuht
marjakestast pärinevates parkhapetes. Väidetavasti on noid anti- Mõne aasta eest kinnitas mulle üks Sloveenia veinikriitik, et kogu meie
oksüdante võimalik saada ka mõnedest marjamahladest, kuid siis lettidel leiduv veiniklassika on seal kättesaamatu, sest nende riik toodab
jääb puudu alkoholist. Nimelt mõjutab väike kogus alkoholi vere- ju ise veini. Ja ega ka Hispaania veinipoes ka palju muud kui Hispaania
soonkonda üldiselt positiivses suunas. veini leidu. Veelgi enam – kuulsates veinipiirkondades müüakse enamasti
Mingil põhjusel on viinamarjast pärinev alkohol organismile ainult selle piirkonna veini: Riojas Rioja veini, Bordeaux´s bordood, Bur-
kergem taluda kui teraviljast ja riisist saadud. Pealegi ei sobi ter- gundias burgunderit
annaabi.ee 
