PIDULIK ÖHTUSÖÖK
puuviljaliseks.
Asjatundjad soovitavad just valge veini austajatel Beaujolais Noveau'd proovida.
Kui veini "vabakslaskmise" päevast peab täpselt kinni pidama, siis veini müügiaja suhtes nii rangeid
piiranguid ei ole, kuna noort veini võib säilitada vähemalt aasta. Kaubanduslikust seisukohast peetakse
aga nö. kirjutamata reegliks, et Beaujolais Noveau'd pakutakse ajavahemikul novembrist jaanuarini
ning nüüd ka juba jõulude tähistamisel.
Le Beaujolais Noveau est arrive!
Ahvatlev veinipidustus on ajapikku avardanud nii oma geograafilisi kui ka traditsioonide piire. Üks
kuulsamatest mitteprantslaslikest tavadest kuulub näiteks inglastele. Igal aastal korraldavad nad
võistluse, kus selgub, kel õnnestub esimesena neljapäeva keskööl Beaujolais'st üle La Manche väina
Londonisse esimene pudel Beaujolais Noveau'd tuua. Veini "laialivedamine" maailma ei olegi nii
kerge kui esialgu tundub. See on ühelt poolt rituaal, teiselt poolt võidujooks. Veini transporditakse
annaabi.ee 
