Prantsusmaa veinid
Prantsusmaa veinid
Marju Rannaste
KM31
Veinide ajalugu
Arheoloogilised väljakaevamised näitavad et juba 3000 aastat tagasi tegeleti Prantsusmaal
viinamarja kasvatusega.
Esimesed teadaolevad tõendid veini valmistamisest pärinevad 6. sajandist e.kr Lõuna-
Prantsusmaalt, kui kreeka immigrandid asutasid praeguse Marseille linna ja asusid seal
aktiivselt veinindusega tegelema.
Prantsusmaa veininduses toimusid suured muutused. 6. ja 7. sajandil tekkis rida väiksemaid
vürsti- ja kuningriike, mis suhtusid veini valmistamisse erinevalt.
Põhja Prantsusmaal peeti veini luksuskaubaks ja kuna paljuski oli veinitootmine läinud kiriku ja
kloostrite kätte, siis peeti veini ka pühaks joogiks.
Tuntus maailmas
Prantsusmaa veinid on maailma kuulsad, need on eeskujuks
kogu ülejäänud veinimaailmale.