Gruusia köök
Peaaegu kõiki
Teliani Valley'le kuuluvaid viinamarjaistandusi Gruusia eri piirkondades kontrollivad ja
juhivad kvalifitseeritud spetsialistid, kes kasutavad traditsioonilist Gruusia vitikultuuri
ja moodsat tehnikat.
Aastatepikkune pühendumus ja järjepidev areng on tõstnud Teliani Valley veinid
enimmüüdud veinideks nende kodumaal Gruusias 53% kogu veiniturust.
Veinimaja toodangu kõrge kvaliteedi eest räägivad ka veinidele omistatud auhinnad
erinevatelt rahvusvahelistelt veinikonkurssidelt. Need tunnustused on andnud ettevõttele
suurepärased võimalused edukaks läbilöögiks välisturgudel.
2.2. Borjomi vesi
Gruusia üht tuntumat firmamärki Borjomi vett tootvad kaks tehast töötavad tipp-
tasemel tehnoloogiaga ning tahavad võistelda kuulsa Vichy veega. Tervistava
mineraalvee võidukäik algas enam kui saja aasta eest.
Otse maapõuest tulev vesi on 40-kraadine ja lõhnab üsna vängelt. Borjomi veel on
looduslik gaseeritus, tänu millele ta maa alt välja purskab