Noorte tervisekäitumine
wikipedia.org/wiki/Alkohol).
Alkohoolseid jooke tunti ja tarvitati juba väga kauges minevikus. Muidugi pole täpset infot kus
ja millal sai alguse alhohol. Kahtlemata kuulub vanemate alkohoolsete jookide hulka
viinamarjavein (www.koolielu.ee).
Mõned väidavad, et alkohol sai alguse Vana-Kreekas ja Vana-Roomas, kust ka tulevad maailma
leiutised, mida kasutame meie tänapäeval. Muidugi siis alkoholi tarvitamine oli mõeldud teisteks
eesmärkideks ja nimelt erinevate veinijumalate kultusega. (Kreekas oli veinijumalaks Dionysos
ja Roomas Bakchos ning nende auks korraldati suurejoonelisi joomapidusid ehk dionüüsiaid ja
bakhanaale.)Teised arvavad, et alkohol sai alguse juba kiviajast(umbes 10 000 aastat e.Kr.), kust
on leitud sellest ajast pärit õllekanne (Karu, 1973, lk 5).
Alkoholi saadakse pärmseente mõjul toimuva käärimise tulemusena taimsest toorainest, mis
sisaldab suhkruid või tärklist. Keemiliselt on alkohol süsivesinik. Alkohoolsetes jookides
annaabi.ee 
