Kalev Kesküla: Uus veinijuht
Süstembolagetis varjul hoiavad ning seda pühapäeviti müüa ei luba.
Vein on üks maailma demokraatlikumaid naudinguid. Selles mõttes,
et maitsete eristamine ja meeldejätmine on kõigile jõukohane. Mõista-
gi on veinitundmisega nagu iga harrastusega: mida rohkem sul selle vas-
tu huvi on ning mida rohkem aega ja raha sellesse investeerid, seda ava-
ramad on su teadmised.
Kui keegi kahtlustab, et veiniharrastus on üks tühi joomarlus, siis võin
kinnitada, et veiniga professionaalselt või asjaarmastuse tõttu tegeleja-
te seas on imeharva alkohoolikuid, nende seas, kes veine ei tunne, on neid
võrratult rohkem. Eesti sommeljeede veinireisiseltskond Piemontes teadmisi täiendamas.
Olen kohanud veinimõisnikke, olgu või markii Leonardo Frescobaldi