Alaselja vaevused (referaat)
Referaat ,,Alaselja vaevused" Kadri Herzmann
19
3. Toitumine ja põletikuvastased dieedid
On täheldatud tõesti, et toiduvalikul ja dieetidel on võime aidata inimesi, kellel on nimmeosas
krooniline põletikuline seisund. Just viimastel aastatel on hakanud ilmuma kirjutisi, mis annavad
toitumissoovitusi artriidi leevendamiseks.
Dr. D.Borenstein tunnustab paastu- ja vegetaardieete ning pöörab tähelepanu põletikku
kandva organismi suurenenud tundlikkusele mõnede toiduinete vastu. Samas aga peab ta
olulisimaks siiski mitte niivõrd mõnede toiduainete välistamist dieedist, kui just teatud, oluliste
toiduainete lisamist. Eriti on juttu just oomega-3 rasvhapete (kalaõlid) soodsast mõjust põletike ja
valu vaigistamisel.
Sama efekti annavad ka taimsed õlid: linaseemneõli, kuningakepiõli ja kurgirohuõli (vt. huvitav
vihje p.4.6.).
4