Praktika aruanne - Sõpruse Rimi Hüpermarket
6 LISATEENUSED KAUPLUSES
Rimi köök
Piletilevi müügipunkt
apteek FARMACIA
pitsarestoran Peetri Pizza
lillepood Tiitom OÜ Lillelett
lotopiletite müük
12
Sören Sakkeus Sõpruse Rimi Hüpermarket
2.TOIDUKAUBAÕPETUS
2.1 LEHTKÖÖGIVILJADE SORTIMENT
Lollo Rosso-
Iseloomustus: Tuntud ka punase käharsalatina, sest taime rohelised lehed on ülemises
veerandikus pronkspunased.
Toiteväärtus:-
Kasutamine kulinaarias: Salatitesse, võileibadele ja toidulisandiks.Sobib hästi ka kaunistuseks
peolauale.
Frillice-
Iseloomustus: Tumerohelised kähardunud lehed, maheda maitsega, krõmpsuv.Frillice salat on
üks jääsalati sorte.
Toiteväärtus: Kiudainerikas, sisaldab K- ja C-vitamiini.
Kasutamine kulinaarias: Sobib hästi salatitesse ja võileibadele.Kannatab lühiajalist
kuumtöötlemist, seega sobib wok-roogadesse ja soojadesse võileibadesse.