Egiptuse põhjalik ülevaade
Maailma üheks pikemaks jõeks peetakse
Niilust.
Papüürust õpiti esmakordselt valmistama 4000 aastat eKr ja sellest kujunes üks Vana-
Egiptuse tähtsamaid ekspordiallikaid. Vaaraod muutsid papüürusetootmise monopoliks ja
valvasid selle valmistamise saladust kiivalt (Wikipedia)
Kõrbete elustik on suhteliselt vaene ning inimasustus reeglina hõre. Sellele vastukaaluks on
Punane meri oma sooja vee ja kõrge soolsuse tõttu hea kasvukoht korallidele ja rikkalikule
veemaailmale.
Figure 2 Fotod 2 : Meri ja kõrbelt võidetud ala (erakogu)
5
2. TOITUMISHARJUMUSED
Toit. Parimate Lähis-Ida köögi traditsioonidega Egiptuse köök on väga mitmekesine.
Egiptlaste traditsioonilised söögid on foul (aedubadest), hamam mahshi (tuviroog), koshari
(makaronide, riisi, mustade läätsede, praetud sibulate ja tomatipasta segu), tahina