Kodune eksperiment
Külmkapis
oleval piimal ei ole endiselt midagi muutunud.
16 november
Toatemperatuuril oleval piimal vee kiht on kasvanud 5 mm’ni ning on
näha ka klaasi põhjapool olevaid vee kogumeid, mis ilmselt ei suutnud
paksust kihist läbi tungida. Klaasi aeglaselt loksutades on näha, et
valge kiht oli umbes kohupiima viskoossusega. Külmkapis oleval
piimal ei ole endiselt riknemise tunnuseid.
17-18 november
Toatemperatuuril oleval piimal kasvas veekiht ning veekogumeid
lisandus juurde. Säilituskile on paisunud ehk lagunemisprotsesside
käigus vabanes gaase. Külmkapis oleval piimal pole endiselt midagi
muutunud.
19 november
Toatemperatuuril oleval piimal eristub selgelt üks suur valge klomp
läbimõõduga umbes 6 cm ,vett on tulnud palju juurde ning pinnal
(klaasi äärtes) oli ka valge vahutaolise konsistentiga kiht. Külmkapis
oleval piimal ei ole endiselt märgatavaid muutusi.
20-22 november