Bioloogia mõisted
süsinik, vesinik, lämmastik, hapnik, fosfor ja väävel.
3. Miks on vesi elu esinemise eelduseks?
Rakkude elutegevus põhineb mitmesugustel keemilistel reaktsioonidel ja
veekekskkond tagab nende toimumise, Vesi on väga hea lahusti. Vesi on paljude
reaktsioonide lähteiane või lõpp produkt.
4. Vee ülesanded rakkudes ja oranismis?
Vesi on rakkude sisekond ja täidab rahuvaheruumid- Vesi loob rakkudes ühtlase
sisekeskkonna, kus toimub kogu raku elutegevus. Veeisaldus rakus on keskmiselt
70-90%, seega on anorgaanilistest ainetest organismides kõige rohkem vett. Vesi
täidab ka rakuvaheruumi.
* Vesi on hea lahusti-Vee omadus lahustada teisi aineid tuleneb vee
molekuli polaarsusest. Enamik aineid on rakkudes lahustunud olekus.
Hüdrofiilseteks nimetakakse aineid, mis vees lahustuvad ja hüdrofoobsed on
nained mis vees ei lahustu,näiteks rasvad.
* Vesi osaleb keemilistes reaktsioonides-Hüdrolüüs on suurtes molekulides