Alkaloidid
), mida on kasutatud etneogeensetes rituaalides ja ka meelelahutuseks.
On ka väga surmavaid alkaloide nagu atropiin, kuid enamjaolt sõltub ravi või toksiline omadus
doosist. Kuigi alkaloididel on suur varieeruvus toimeid nii inimeste kui loomade metaboolsel
süsteemil siis nad enamus ühtselt on kibeda maitselised. Hapniku sisaldavad alkaloidid on
normaaltingimustes üldiselt värvitud kristallid, hapniku vabad nagu näiteks nikotiin on sellistes
tingimustes lenduvad, värvitud õlilaadsed vedelikid. Esineb ka värvilisi alkaloide nagu berberiin,
mis on kollane.
Sõna alkaloid võttis kasutusele saksa keemik Carl Friedrich Wilhelm Meissner aastal 1819.
Alkaloidide klassifitseeritakse tänapäeval süsiniku skeleti baasil: indooli- , isokvinooli- ja
pürimidiinisarnased; või biokeemilise prekursori järgi: orintiin, lüsiin, türosiin, trüptofaan, jne.
Kuigi esineb erandeid mis kuuluvad mitmesse klassi nagu näiteks nikotiin, mis sisaldab püridiini
annaabi.ee 
