Proteolüütilise ensüümi aktiivsuse määramine
Võtan graafikult CTyr väärtuse, CTyr= 0,061 mg/ml
A= (CTyr * 103 * V1 * V2 * 2 )/ t * 181 * V3 * g =
=(0,061 * 1000 * 26 * 5 *2)/900*181*1*0,0078= 12,48 µkat/g
Antud katses väljendab ensüümi aktiivsus 12,48 µkat/g seda, et 1 g preparaati põhjustab
12,48 µmooli peptiidsidemete hüdrolüüsi või 12,48 µmooli aminohapete vabanemise 1 s
vältel 30 C juures.
Järeldus
Kuna mul polnud võimalik oma arvutustulemust mingi konkreetse arvuga võrrelda, siis ei
saanud ma ka veaarvutust teha. Küll aga on graafik üpris lineaarne ning sellest võin järeldada,
et sooritasin katse edukalt.