"vctc4riedsm" - 1 õppematerjal

Harilik kurk avamaal

1-kordse lauskoristuse puhul on saagikus väiksem ning saagi kvaliteet halvem. Vilja pikkus värskelt tarbimiseks ja soolamiseks 9...12 cm ja Ø 6 cm. • Konserveerimiseks sobivad 3...9 cm pikkused viljad. • Saagikus: 15-25 t/ha • Säilitustemperatuur: 13ºC juures 2 nädalat, +10...12ºC juures 2 päeva. kurk on etüleeniõrn. Pikaviljalistel kurkidel aitab paremini säilida kilesse pakendamine. • Õhuniiskus säilitamisel: 95% • Koristus masinaga: https://www.youtube.com/watch?v=VcTC4rIeDSM • https://www.youtube.com/watch?v=sohmjiVzjes • Koristus mehaaniliselt: https://www.youtube.com/watch?v=j5dDnZHIU14