Keemilised ohutegurid toiduainetööstuses
Polükloreeritud bifenüülid jne.
· Pesemis- ja desinfitseerimisained
9
Sille Jürimaa Keemilised ohutegurid toiduainetööstuses
MÕNINGAD OHUTUSMÄRGID
10
Sille Jürimaa Keemilised ohutegurid toiduainetööstuses
KOKKUVÕTE
Kemikaaliohutus on väga lai valdkond. Töökeskkond ei tohi rikkuda inimese tervist.
Vastutustustundetus kemikaalide käitlemisel võib kaasa tuua tõsiseid tagajärgi, mis ei
avaldu alati kohe, vaid alles pikkade aastate pärast.
Käesolevast tööst sain ülevaate toiduainetes varitsevatest keemilistest ohtudest. Samuti
väga kasulikku informatsiooni, kuidas ohtudest hoiduda.
Oli väga kasulik seda referaati teha, sest puutun ka tulevikus toiduainetööstusega kokku ja
seega ka keemiliste ohtudega.
11