Toiduained
Mate ehk paraguai tee on aromaatne jook, mida valmistatakse paraguai iileksi
(astelpõõsas) kuivatatud lehtedest. Sisaldab kofeiini ja parkaineid analoogiliselt
teepõõsale.
Lahustuv tee saadakse tee ekstraktist vee välja aurutamisel. Ta on pulbritaoline või
graanulites. Jaguneb lisanditeta ja lisanditega lahustuvaks teeks. Viimatinimetatuteks
on mustasõstra, vaarika, kirsi ja metsmaasika lahustuv tee, mille koostises on tee
ekstrakt, suhkur, sidrunhape, C-vitamiin ja vastavanimeline aroomiaine.
Teekontsentraati valmistatakse vedela ekstraktina madalama kvaliteediga teedest ja
tee jääkidest. Ekstraktile lisatakse suhkrut ja peamiselt sidruni aroomi.
Jääteed valmistatakse naturaalse tee ekstrakti baasil, millele lisatakse puuvilja-
marjateede ekstrakte, sidrunimahla, sidrunhapet, aroomiaineid jt. Pakendatakse
tetrapakendisse või plastpudelitesse.
Tee aseained ehk teejoogid valmistatakse mitmesuguste taimede kuivatatud lehtedest,
annaabi.ee 
