Keemilised ja füüsikalised mõjud rakukomponentide vahel
Kuna aga dispersioonijõud on nõrgad, on nimetatud ained toeatemperatuuril kohe gaasifaasis. Mida
suurem on molekul, seda rohkem on hetkdipoole - ning seda suuremad on dispersioonijõud
Täielikult mittepolaarsed ühendid ei moodusta vesiniksidet - nende vahel puudub keemiline vastastoime. Neid
mittepolaarseid ühendeid nim. hüdrofoobseteks.
Nende ühendite vahel on füüsikalised vastastoimed, mida nimetatakse hüdrofoobseteks vastastoimeteks.
CREATED BY: Mihkel Sonn STUD. MED. I
3 MEDITSIINILINE KEEMIA
keemilised ja füüsikalised mõjud rakukomponentide vahel
3. Amfifiilsed ja amfipaatsed komponendid. Hüdrofoobsed toimed rakukomponentides
(rakumembraan).
On rida gruppe, millel on korraga nii hüdrofiilsed kui ka hüdrofoobsed omadused. Nad astuvad vastastoimesse nii veega kui
annaabi.ee 
