"vasepruun" - 1 õppematerjal

Joogiõpetus

Cooper´s Real Ale) · Bitter Ale (on kuiva maitsega tünniõlu) · Light Ale · Mild Ale (on lahja, magusam ja kerge linnasearoomiga, alkoholisisaldus 2,5- 3,5%) · Brown Ale (Põhja-Inglismaa on populaarne Newcastle´i Brown Ale) · Old Ale (kange rummi maitsega õlu) · · Alt- vasepruun Saksa õlu. Düsseldorfist pärinev ale, mille maitse on kergem kui Inglise omal.  · Porter- esmakordselt valmistati Londoni Belli õlletehases 1722 aastal. On hästi tume, kõrbenud maitse, milles tunda tugevalt humalamaitset. · Stout- on porterist tugevam ja kuivem. Praegu peetakse stouti üheks Iiri õlle esindajaks. Jagunevad mitmesse alatüüp: · dry stout- mille kuulsaks esindajaks on Guinness. Seda juuakse kõige