Toidupuudus maailmas
Nälgimise korral
vältavad kõik kehatalitused edasi; aine- ja energiavahetus, mis kahaneb võrdlemisi piiratud
määral, toimub organismi enda ainete arvel. Selle tagajärjel väheneb kehakaal, kuid mitte
ühesuguselt kõigis elundeis. Kõigepealt kaovad süsivesikute ja rasva varud; samuti
kahanevad tunduvalt ka lihased, mis ilmestub tugevas kõhnumises. Ka näärmete kaal
väheneb; ent elutähtsate elundite – südame ja aju -kaal kahaneb väga vähe, sest nad
varustuvad teistest elunditest vere kaudu siirduvate toitainetega. Üldse säästuvad valgud
viimase võimaluseni, ainult enne surma algab nende hulgaline kadu. Tugeva toitumusega
organism võib nälgida kauemini kui kõhn. Keskmiselt toitunud organism sureb, kui ta on
nälgimisel kaotanud üle 1/3 oma algkaalust.
5
Kuna organism on nõrk, ei ole tal jõudu ka vastupidada haigustele . Lapsed, kes
annaabi.ee 
