"varugeneraatorit" - 1 õppematerjal

Õlletootmisega seotud probleemid

Teadlaste ja kaupmeeste arvates tasub eestis õlleotra kasvatada, aga põllumeestele meeldiks kasvatada pigem traditsioonilisi ja järeleproovitud kultuure. Eesti kliima on sobilik odra kasvatamiseks. Inimesed on siin ju sajandeid kasvatanud otra nii loomasöödaks kui ka õlletegemiseks. Seetõttu võiks ka Eestis olla linnasetehas, et meie õlletootjatel oleks lihtsam linnast saada. Tartu A. Le Coq-i õlletehase probleemiks on ka see, et neil pole varugeneraatorit. Seda seetõttu, kuna üldjuhul ei lähe neil elekter väga pikaks ajaks ära ning sellepärast ei näe nad ka varugeneraatoril mõtet. Aga kui tehasel pole varugeneraatorit ja elekter läheb mitmeks tunniks või päevaks ära, siis valmimisel olev õlle rikneb ja tehas saab väga suure kahju. Probleemiks õllemüümisel võib saada ka halb suvi. Ehk halb suvi = õlut müüakse väga vähe. Kui õlut ei müüda, siis ei tule firmale ka rahasid sisse. Kui suvi on hea, siis ostavad