ÜLDBIOLOOGIA sissejuhatus
tugevus on suurem kui terasel,), rakku sisestruktuuri koostavad ained
b. Katalüüs: ensüümid (erinevate keemiliste reaktsioonide läbi viimine,
valguline osa on abistav osa ja reaktsiooni läbiviija on koeensüüm)
c. Liikumine: müosiin (lihasvalk, võib käsitleda kui ensüümi, lagundab
ATPd, valgu struktuuri muutus, ka tsütoplasmas)
d. Kaitse: antikehad (loomad, maismaa selgroogsed), nahk (keratiin)
e. Varu (varuamiinohapped, )
f. Signaal (hormoone; ka oligopeptiidsed) (edastavad informatsiooni nt
hormoonid, suhteliselt väiekese molekuliga, )
g. Retseptor
h. Transport (membraanis, hemoglobiin)
2 Struktuur
a. Primaarne: aminohapped
b. Sekundaarne: heeliks, vesiniksidemed
c. Tertsiaarne: kokkupakkimine: S-S sillad (Cys)
d. Kvarternaarne: erinevate ahelate kompleks (hemoglobiin: 2 - ja 2 -
ahelat + igas heem rauaga)
e. Koensüüm, kofaktor, aktivaator
annaabi.ee 
