Nisujahu
Iga sõlmevahe on pikem temast
allpool olevast. Kõrre pikkust sõltub sordist ja kasvutingimustest.
Leht kinnitub igale kõrresõlmele. Lehetupp ümbritseb kõrt ning toetab seda. Lehetupe
üleminekul lehelabaks asuvad kõrvakesed ja keeleke. Nende esinemine või puudumine, kuju
ja suurus on üks liikide eristamise tunnuseid.
Õied on kõrrelistel koondunud väheõielisteks pähikuteks ehk osaõiteks. Need moodustavad
liitõisikud- liittäha, pöörise või tõlviku. Teraviljadel on enamasti varretipmine õisik.
Teraviljade vili on üheseemneline mitteavanev teris ehk iva, põllumajanduslikus keelepruugis
tera.
Esimesed teraviljad, mis kodustati olid nisu ja oder. See juhtus umbes 12 tuhat aastat tagasi,
seega teravili on olnud läbi aasta tuhandete inimeste üks põhilisemaid toidu allikaid.
NISU
Nisu on kõrreliselaadsete seltsi kõrreliste sugukorda kuuluv taime perekond. Selle liike
kasvatatakse üle maailma kultuurtaimena. Nisu on sööda-ja toiduteravili. Kasvatatakse saia ja
annaabi.ee 
