Konjak
valamist, ei arvestata tema edasist ladustamist enam tema vanuse hulka.
Igal konjakipudeli etiketil on markeering, mis vastab antud konjaki valmistamisel
kasutatud kõige noorema komponendi vanusele. Kuna seadusega on kehtestatud igale
markeeringule vastav miinimumvanus, siis tegelikult kasutavad tuntud tootjad peaaegu
alati oma lõpptoodangus tunduvalt vanemaid komponente.
Selle tõttu võib näiteks erinvate X.O. konjakite hinnavahe olla väga suur. Konjaki hind
ongi üks parim vanuseindikaator - mida kallim pudel, seda vanem(kvaliteetsem) on sisu.
Allpool on ära toodud seadusega kehtestatud miinimumnõuded.
***
<-- min. 2,5 aastat
V.S. (Very Special)
V.O. (Very Old)
V.S.O.P. (Very Superior Old Pale) <-- 4,5 - 6,5 aastat
Réserve
Napoléon
X.O (Extra Old)
Extra <-- min
annaabi.ee 
