KOLMEKÄIGULINE PIDULIK ÕHTUSÖÖK
Pearoog
Mee ja tähtanisiiga küpsetatud kanafilee, küüslaugu ürdikartuli, mee-porgandi ja
besamellkastmega
(sidrun, apelsinimahl, küüslauk, basiilik)
Dessert
Creme brülee maasika-mündisalsaga
(muna, rõõskoor, vanilljekaun, maasikaliköör)
Joogisoovitus
Jõhvika-jäävesi
3
MENÜÜ PÕHJENDUS
Valmistan kolmekäigulise piduliku õhtusöögi oma vanematele. Menüü valmistasin vastavalt
aastajale ning selle maitse kooslusele ja lihtsusele. Menüü koostamisel arvestasin kliendi
soovidega ning nende aleergiatega ning mida nad maitsta soovivad. Nad pidasid oluliseks
annaabi.ee 
